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No.584  한국 농식품, 日수도권 3개 대학서 구내식당 메뉴로 첫선​
글쓴이:허구슬 조회:14254
2017-10-31 오후 2:10:25

김치, 고추장, 유자차 등 한국산 식품을 활용한 메뉴가 일본 수도권 일부 대학에서 선을 보인다.

30일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 이날부터 다음 달 17일까지 도쿄 시부야의 고쿠가쿠인대, 하치오지의 데이쿄대, 요코하마국립대 등 3곳에서 한국산 식재료를 사용한 메뉴가 제공된다.

메뉴는 도쿄대 음식 동아리와 연계해 한국산 김치, 고추장, 들깨 파우더 등을 활용해 개발한 것이다. 종류는 현지인의 입맛에 맞춘 떡볶이와 볶음밥, 만두 버거 등이다.

해당 기간 중 대학별로 1주일간 2개 메뉴를 선보이고, 주목도를 높인다는 취지에서 메뉴당 100식으로 한정했다. 젊은 층의 관심을 끌기 위해 피부를 아름답게 해 주는 '뷰티 메뉴'라는 식으로 주제에 따라 메뉴 이름을 붙였다.

이 같은 메뉴 작업은 한국 식품에 대한 친밀도를 높여보자는 취지에서 이뤄졌다.

한국 식품의 대일 수출은 한류가 대유행했던 2012년 23억 9천만 달러(약 2조 3천690억 원)로 최고치를 기록했지만 2015년에는 18억 3천만 달러로 하락했다. 지난해에는 18억9천만 달러를 기록하며 4년 만에 회복세로 반전했다.

aT는 사회관계망서비스(SNS) 등을 통해 한국음식'K푸드'를 알려나갈 계획이다.

[사진출처 : 농수산식품유통공사-도쿄지사]



원본링크:http://news.kbs.co.kr/news/view.do?ncd=3564909&ref=A

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